「鮨よしかわ 新 -ARATA- 六本木」出店のおしらせ

2026年6月9日(火)東京・六本木に「鮨よしかわ」7店舗目となる「鮨よしかわ 新 -ARATA- 六本木」をオープンしました。

2019年、恵比寿にオープンした「鮨よしかわ」。江戸前握りの伝統を大切にしながら、洋のエッセンスやひと手間を加えた一皿で、“鮨の新しい魅力” を追求してきました。目指すのは、ここでしか味わえない体験がある「世界にひとつだけの鮨屋」。一貫一貫に、驚きと感動を込めて握ります。

静寂と調和が織りなす、至高のひととき

扉を開けた瞬間に広がるのは、都会の喧騒とは無縁の洗練された静寂。 木の温もりが心地よいカウンター席は、大切な方と向き合うための特等席です。 職人の手仕事が光る一皿を、心ゆくまでご堪能ください。 接待や記念日など、心に残る特別な夜を、この上質な空間がお約束いたします。